中華まんといえば○○マン！

「あんまん」

好きな中華まんは何かと聞かれたら、間髪入れずに私はそう即答します。それもゴマなど余計なものが入ったものじゃなく、ピュアな粒あんたっぷりのあんまんに限ります。

私の中で中華まんのトップは昔も今も、きっとこれからもずっとあんまんです。でもみんなにとっては、そうじゃないんですね。肉まんとピザまんの人気の高さには驚きました。

こどもの頃は、肉まんはどちらかといえば苦手。よくお母さんが冷凍のあんまんと肉まんを買ってきて、お昼ご飯代わりに蒸かしてくれていました。あっという間になくなるのは、肉まん。なぜならお兄ちゃん達もお父さんも、肉まんの方が好きだから。あんまんを食べるのは私だけ。それが私にはありがたく、いつも安心してゆっくり食べることができました。

何せお兄ちゃん達もお父さんも、食べるのが早い早い！ノロマな私は全く追いつきません。みんなであんまんを食べられてしまうと、私の分がなくなってしまいます。

そういえば、お母さんは何を食べていたんだろう？思い出すのはせっせと蒸かしてくれていたお母さんの姿ばかりで、一緒に食べた記憶が乏しい…。

ピザまんは大人になってから好きになりました♪二つに割ったときに糸をひくチーズ、スパイシーな香り…幸せな気分になります(^^)

昔は中華まんといえば、あんまんと肉まんくらいしかありませんでしたが、今では本当にいろんな種類がありますよね。「ショコラマン」「かぼちゃマン」「紫いもマン」はお気に入り◎

チャレンジしてみたいのが「プリンマン」です。でもなかなか出会えません(>_<)もう売ってないのでしょうか？自分で中華まんの生地を作って、市販のプリンを包んでみようかと企み中…。

そういえば今日、私が大学の時にお世話になっていた教授の講演会に行ってきたんです。
久しぶりにお会いできたので、挨拶をしに楽屋を訪れたところ、これ幸いとばかりにテープ起こしを頼まれてしまいました(◎◎;)
今は主婦で時間が余っているうえに、ごはんをごちそうして下さるとのことなので、結局引き受けることになりました。
学生の時にもなんどかお手伝いしていたので、頼みやすかったんでしょうか。
昔話にとっても盛り上がりました。

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